1200 калорий — 5 дней (только будни)

Цель:
Сбросить вес
Описание диеты:
Если перед вами стоит задача сбросить значительную часть лишнего веса за короткий промежуток времени, но при этом не навредить здоровью – это программа для вас. Калорийность дневного рациона снижена практически вдвое, однако набор микроэлементов и витаминов для нормального функционирования всех систем организма сохранен. Также эта программа питания поможет приучить организм к питанию небольшими порциями четыре раза в день. Подобное дробное питание защитит вас от переедания и резких скачков глюкозы в крови и позволит сохранить достигнутый результат надолго.
Программа питания

Длительность: 5 дней
2 700 рублей в день
Омлет с лососем и моцареллой
Питательный завтрак со средиземноморским акцентом и удивительными свойствами: «хорошие» жиры Омега-3 и Омега-6, содержащиеся в лососе, защищают мозг от перенапряжения и даже могут сделать нас умнее - к такому выводу пришли британские ученые.
вес:
140
г
Ингредиенты: Лосось, Яйцо, Помидоры черри, Молоко, Сыр моцарелла, Базилик, Черный перец, Соль с пониженным содержанием натрия.
Мюсли с йогуртом
Если перед вами стоит задача очистить организм от вредных веществ, которые попадают в организм с пищей, то мы советуем начинать день с мюсли. Пищевые волокна отлично очищают кишечник, а заодно выводят тяжелые металлы и радионуклиды. Кроме того, мюсли помогают регулировать уровень холестерина в крови.
вес:
135
г
Ингредиенты: Яблоко, Голубика, Йогурт, Яблочный сок, Ячменные хлопья, Семечки подсолнечные, Бразильский орех, Пшеничные хлопья, Овсяные хлопья, Фундук.
Фруктовое ассорти
Лето в виде десерта. Здесь колоссальные запасы витаминов А, В и С дополнены клетчаткой, необходимой для здоровья желудочно-кишечного тракта.
вес:
167
г
Ингредиенты: Мандарин, Клубника, Ананас, Физалис, Голубика, Мёд, Мята.
Ростбиф

Парная говяжья вырезка, обжаренная на двух с половиной каплях оливкового масла, удачно впишется в режим раздельного питания. Обратите внимание, прожарка мяса - medium.

вес:
160
г
Ингредиенты: Говядина, Петрушка, Черный перец, Соль с пониженным содержанием натрия, Соус томатный.
Грибной суп
Суп с антиоксидантами - в перловой крупе содержится в три раза больше селена, чем в рисе. Кроме того, за улучшение обмена веществ в наших щах отвечает фосфор - он помогает регулировать мозговую деятельность и усваивать кальций.
вес:
250
г
Ингредиенты: Морковь, Перловая крупа, Грибы белые, Петрушка, Кориандр, Соль с пониженным содержанием натрия, Черный перец, Корень сельдерея, Растительное масло.
Лосось запеченный
Нежный лосось с кенийской фасолью в качестве гарнира подойдет для обеда или ужина. Исследования ученых показали, что жирные кислоты омега-3, которые в большом количестве содержатся в лососе, замедляют старение организма, но никак не вредят фигуре.
вес:
180
г
Ингредиенты: Лосось, Зеленая фасоль, Мёд, Укроп, Лимон, Черный перец, Соль с пониженным содержанием натрия, Соевый соус.
Запеканка с лесным вареньем
Наш шеф утверждает, что одна порция этого десерта по пользе сопоставима с прогулкой по хвойному лесу. И мы ему охотно верим: голубика, входящая в его состав, обладает противовоспалительным и укрепляющим иммунитет действием, а ароматное варенье из шишек не только бодрит, но и эффективно защищает от простуд.
вес:
181
г
Ингредиенты: Яйцо, Голубика, Пшеничная мука, Манная крупа, Молоко, Творог обезжиренный, Мята, Фруктоза, Сахар, Соль с пониженным содержанием натрия, Варенье из сосновых шишек.
Морковный фреш
Это просто буйство Витамина А
вес:
320
г
Ингредиенты: Морковь, Сливки.
Парфе из йогурта с гранатом
Мы так же, как и вы, очень любим десерты, и поэтому всегда придумываем что-то очень легкое на радость сладкоешкам. Диетический йогурт, богатая клетчаткой гранола и зерна граната – никаких угроз для вашей фигуры.
вес:
180
г
Ингредиенты: Клюква, Грецкий орех, Арахис, Кедровые орешки, Йогурт, Тыквенные семечки, Корица, Мёд, Растительное масло, Ванилин, Семечки подсолнечные, Гранола, Сироп топинамбура, Гранат, Джем, Овсяные хлопья.
Куриный суп с перепелиным яйцом
Куриный бульон очень хорошо усваивается, а микроэлементы в его составе помогают укреплять иммунитет. В сочетании со свежими овощами куриный суп дает мощную зарядку для организма.
вес:
250
г
Ингредиенты: Куриное филе, Перепелиное яйцо, Сельдерей, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Петрушка, Лук порей.
Куриные кнели на пару
Легкий вариант основного блюда на обед или ужин: менее 230 килокалорий, из которых больше половины дает белок, а также половина суточной нормы витамина В6 и В3.
вес:
150
г
Ингредиенты: Куриное филе, Яйцо, Цукини, Морковь, Молоко, Белый хлеб, Базилик, Оливковое масло, Мёд, Укроп, Репчатый лук, Черный перец, Соль с пониженным содержанием натрия, Соевый соус.
Запеченное филе трески со спаржей
вес:
222
г
Ингредиенты: Треска, Помидоры черри, Спаржа, Йогурт, Петрушка, Чеснок, Оливковое масло, Мята, Мёд, Имбирь, Кинза, Черный перец, Соль с пониженным содержанием натрия, Лимонный сок, Соевый соус, Горчица дижонская, Горчица дижон зернистая.
Легкий творог с гранолой
Обезжиренный творог с хрустящей гранолой из овсяных хлопьев, подсолнечных семечек, лепестков миндаля, корицы, ванилина, мёда и оливкового масла.
вес:
160
г
Ингредиенты: Йогурт, Творог обезжиренный, Мята, Оливковое масло, Корица, Мёд, Миндаль, Семечки подсолнечные, Овсяные хлопья.
вес:
250
г
Ингредиенты: .
Фруктовое желе
Убойный запас витаминов в форме любимого с детства десерта. В его составе не найти ингредиентов, портящих фигуру — только микс из «родных» и тропических фруктов.
вес:
220
г
Ингредиенты: Папайя, Груша, Физалис, Яблоко, Виноград, Желатин.
Томатный крем суп с базиликом
Итальянский рецепт в диетической интерпретации. Томаты способны предупреждать нарушения обмена веществ и рекомендованы при нарушении солевого баланса. Более того, этот суп подходит абсолютно всем все зависимости от интенсивности физических нагрузок или их отсутствия.
вес:
260
г
Ингредиенты: Помидоры , Томаты в собственном соку, Морковь, Сельдерей, Лук порей, Чеснок, Оливковое масло, Петрушка, Красный лук, Соль с пониженным содержанием натрия, Фруктоза, Базилик, Корень сельдерея.
Куриная грудка с рисом басмати
Куриная грудка – богатый источник белка и незаменимых аминокислот. В классическом сочетании с рисом басмати она станет отличным вариантом для питательного летнего обеда.
вес:
246
г
Ингредиенты: Куриная грудка, Помидоры черри, Рис Басмати, Петрушка, Оливковое масло, Мёд, Черный перец, Соль с пониженным содержанием натрия, Горчица дижонская зерновая, Соевый соус, Лимонный сок.
Сибас с грейпфрутовым голландезом
В мясе сибаса содержится витамин А, отвечающий за красоту, D, ответственный за обмен веществ, Е – мощный антиоксидант и К, который необходим для синтеза белков и обновления клеток в организме. Не правда ли, супер-рыба?
вес:
190
г
Ингредиенты: Сибас, Яйцо, Помидоры черри, Спаржа, Грейпфрут, Сливки, Оливковое масло, Кориандр, Соль с пониженным содержанием натрия, Горчица дижонская, Гранат.
Апельсиновый фреш
Целых 3 апельсина в бутылочке освежающего сока-антиоксиданта
вес:
300
г
Ингредиенты: Апельсин.
Творожный омлет с сыром
Альтернатива сладким молочным завтракам – легкий, но сытный омлет с добавлением риккоты. В его составе только незаменимые белки, клетчатка и все то, что нужно для начала бодрого дня.
вес:
130
г
Ингредиенты: Яйцо, Помидоры черри, Помидоры , Молоко, Сыр рикотта, Пармезан, Укроп, Петрушка, Соевый соус.
Клубничный смузи
Напиток для тех, кто посещает спортзал и придерживается принципов раздельного питания. Также придётся по вкусу всем тем, кто не употребляет в пишу животный белок.
вес:
150
г
Ингредиенты: Клубника, Мята, Фруктоза, Лимонный сок, Овсяные отруби, Джем клубничный.
Рыбный суп
Сибас и дорада относятся к числу самых низкокалорийных и легкоусвояемых видов рыбы. Меньше жира, больше белка и витаминов А, Е и D. Несколько крупных креветок для удовольствия и овощи для выполнения правила "5 горстей в день". Образцово-показательный обед!
вес:
250
г
Ингредиенты: Сибас, Дорада, Сельдерей, Морковь, Креветки, Укроп, Лук порей, Лук, Соевый соус.
Рыбные кнели на пару
Приготовленные на пару кнели из филе красной и белой рыбы добавят в дневной рацион значительную порцию белков, омега-3, витаминов и минералов.
вес:
150
г
Ингредиенты: Лосось, Тилапия, Яйцо, Стручковая фасоль, Кукуруза, Помидоры черри, Белый хлеб, Молоко, Мята, Соль с пониженным содержанием натрия, Черный перец, Морская соль, Соус мятный.
Моцарелла, запеченная с помидорами
Классический итальянский салат с сыром Mozarella Light (всего лишь 9% жирности) – традиционный вкус с приятным «минусом» в общей калорийности блюда.
вес:
120
г
Ингредиенты: Цукини, Руккола, Помидоры , Сыр моцарелла, Пармезан, Орегано, Соль с пониженным содержанием натрия, Черный перец, Соус а-ля капрезе.
Кнели из индейки с овощами
Очередной «спортивный рецепт» от Easy meal с высоким содержанием белка. Индейка – диетическое мясо, однако она снабжает организм энергией намного успешнее, чем различные сорта мяса или курица. Овощи сбалансировали нутриентный состав: на одну порцию приходится четверть дневной нормы клетчатки и витамина А.
вес:
220
г
Ингредиенты: Индейка, Тигровые креветки, Яйцо, Болгарский перец, Молоко, Лук, Черный перец, Карри, Соль с пониженным содержанием натрия, Растительное масло.
Овсяная каша с бананом и шоколадом

Знакомый с детства вкус и диетический подход — жирное молоко заменено здесь на некалорийное и обогащенное кальцием. Как известно, этот минерал способен вернуть молодость коже и укрепить кости.

вес:
200
г
Ингредиенты: Физалис, Банан, Молоко, Фруктоза, Соль с пониженным содержанием натрия, Шоколад 72%, Овсяные хлопья.
Фермерская ряженка
Жирность 2.5%
вес:
250
г
Ингредиенты: .
Щавелевый суп с перепелиным яйцом
Классический щавелевый суп - с перепелиным яйцом, куриным филе и нежирной сметаной (что не так традиционно, но ничуть не меняет вкус блюда)
вес:
250
г
Ингредиенты: Куриное филе, Перепелиное яйцо, Морковь, Картофель, Сметана, Укроп, Лук, Черный перец, Соль с пониженным содержанием натрия, Куриный бульон, Корень сельдерея, Растительное масло, Щавель свежий.
Тушеная говядина по-японски
Говядина в этой восточной вариации содержит минимальное количество жира и незаменима для усвоения организмом железа. Среди японских ученых существует мнение, что потребление мяса несколько раз в неделю - залог сохранения подвижности тела и ясности ума.
вес:
190
г
Ингредиенты: Говядина, Рис Басмати, Имбирь, Зелёный лук, Чили перец, Лук, Тростниковый сахар, Соевый соус, Мирин.
Овощной салат с моцареллой
Микс овощей и классического итальянского сыра, пожалуй, не только доставит вам удовольствие, но и позаботится о балансе полезных веществ в организме, не нагружая тяжелой работой пищеварительный тракт.
вес:
123
г
Ингредиенты: Помидоры , Огурец, Салат айсберг, Редис, Крем бальзамик, Сыр моцарелла, Чеснок, Каперсы, Оливковое масло, Петрушка, Черный перец, Соль с пониженным содержанием натрия, Базилик, Горчица дижон зернистая.
Шашлычки из креветок и ананаса
Если вы не представляете себе лето без шашлыков, но придерживаетесь низкокалорийной диеты, то наши легкие шашлычки из креветок и пряного ананаса точно вас порадуют. После одной порции вы точно не останетесь голодными, при этом содержание жиров и углеводов в них минимально.
вес:
162
г
Ингредиенты: Болгарский перец, Помидоры черри, Ананас, Креветки, Оливковое масло, Чили перец, Лимонник, Мёд, Кунжутное масло, Черный перец, Горчица дижонская зерновая, Соевый соус, Лимонный сок, Агар-агар, Сок лайма.