Чтобы Вам было легко и удобно следить за тем, что попадает в Ваш организм, мы маркируем каждое блюдо Easy Meal так, как это принято делать в Европе – согласно системе светофорной маркировки (Traffic Light Colour Coding) и системе GDA (Guideline Daily Amounts).

Показатели GDA отражают среднесуточную норму потребления нашим организмом питательных веществ, которая выведена в результате медицинских исследований. Обычно на маркировке продуктов указывают среднее значение, однако необходимое количество этих питательных веществ зависит от пола, роста, образа жизни человека и особенностей его организма. Тем не менее, даже среднее значение помогает получить общее представление о нужных пропорциях нутриентов в нашем рационе.

Рядом с каждым нашим продуктом Вы видите, сколько калорий, а также нутриентов – жиров, насыщенных жиров, сахаров и соли (в граммах) – содержит одна порция. Именно их дневное потребление ученые рекомендуют регулировать исходя из особенностей организма. Цвет этих цифр сообщит Вам, какую долю от дневной нормы (согласно показателям GDA) Вы съедите. Красный говорит о том, что вместе с выбранным блюдом в организм проникнет более 33% от дневной нормы того или иного вещества. Желтый цвет соответствует доле от 20% до 33%, зеленый – менее 20%.

Таким образом, чем больше зеленых цифр Вы видите рядом с полюбившимся супом или десертом, тем он полезнее и безопаснее для Вашего организма. А обилие красных предупреждает, что блюдо требует внимательного отношения к себе и разумного комбинирования с другими.

Пример для наглядности: в день взрослый человек должен потреблять не более 6 граммов* соли, а в выбранном блюде ее содержится 1,5 грамма: в этом случае цифра 1,5 будет желтого цвета, так как 1,5 – ровно четверть от необходимого.

Кроме того, мы следим и за количеством витаминов в блюдах: их содержание Вы также увидите рядом с описанием продукта. О проблемах, вызванных нехваткой витаминов, известно всем, но и их избыток ничего хорошего не сулит. Известно, что чрезмерное потребление витамина A во время беременности может привести к порокам развития малыша, а увлечение витаминными добавками, согласно последним исследованиям American Cancer Society, может даже повысить риск развития раковых заболеваний. Так что и в этом лучше придерживаться GDA.

Мы тщательно выверяем указанные нами цифры. Наша система маркировки соответствует стандартам Евросоюза. В основе расчетов для каждого блюда лежат результаты самых последних научных исследований. Мы делаем это для того, чтобы вести здоровый образ жизни было просто, удобно и безопасно. Чтобы Вы сами узнали и рассказали друзьям, что следить за собой – не значит прилагать титанические усилия. Достаточно открыть сайт Easy Meal и взглянуть на экран.